Les Saveurs d’Autrefois
Boucherie Liège
La boucherie-charcuterie “Les Saveurs d’Autrefois” est un établissement qui s’est transmis avec passion de génération en génération. Repris en 2008 par Gauthier Collin, ce commerce avait été créé par ses arrière-grands-parents en 1918. Gauthier travaille sur les marchés de la région avec son épouse et sa mère. Notre atelier de découpe et de préparation est situé à Jupille. Les ventes ont lieu sur les marchés ainsi qu’à l’atelier. Nous disposons d’un magnifique camion qui nous permet de nous déplacer pour aller à la rencontre de notre clientèle.
Notre boucherie-charcuterie se déplace sur les différents marchés des environs dont ceux de Visé, Herstal, Fléron, Grâce-Hollogne et Aubel. Retrouvez tous les bons produits charcutiers et les viandes fraîches que vous cherchez. Nous vous proposons du poulet de la ferme des cinq branches, du bœuf Brassica, du porc PQA mais également des charcuteries artisanales maison et des œufs frais bio.
Vous n’avez pas le temps de faire la file au marché ? Commandez vos viandes ou charcuteries directement sur notre boutique en ligne ! Il ne vous reste plus qu’à venir récupérer votre commande sur l’un des marchés de votre choix les mercredis (Visé), samedis (à l’atelier à Jupille) et dimanches (Aubel).
Nous vous proposons de découvrir nos viandes et nos charcuteries artisanales maison. Des viandes fraîches issues de nos élevages ou d’élevages partenaires de la région.
Nous vous proposons un large choix de viandes : bœuf, volaille, porc, agneau et veau. Nous nous fournissons chez les meilleurs éleveurs des environs afin de vous assurer la dégustation d’une viande locale d’exception. Des pièces de gibier sont également disponibles ponctuellement notamment durant les fêtes de fin d’année.
Nous sommes artisans charcutiers depuis de nombreuses années et sommes fiers de vous faire découvrir notre jambon coupé à la main, notre lard salé à l’ancienne ou encore notre pâté maison. Des charcuteries artisanales, élaborées à partir de produits frais sélectionnés avec soin chez nos partenaires. Laissez-vous tenter par des charcuteries artisanales près de chez vous. Vous pouvez passer commande directement en ligne.
Outre la vente de viandes fraîches et de charcuteries maison, nous mettons également à votre disposition quelques produits d’épicerie. Nous avons des œufs frais bio récoltés chez des producteurs de la région. D’autres produits sont disponibles, n’hésitez pas à nous en faire la demande lors de votre venue sur notre stand.
Notre boucherie-charcuterie vous propose un service de commande en ligne. En quelques clics seulement, vous pouvez commander vos viandes, vos charcuteries ou encore vos œufs frais. Il ne vous reste plus qu’à venir les récupérer le mercredi, le samedi ou le dimanche.
Les commandes sont à passer sur notre boutique en ligne, 48 heures avant leur retrait. Vous pouvez passer votre commande jusqu’à 30 jours avant son retrait en Click & Collect. Testez dès à présent notre service !
La boucherie-charcuterie Saveurs d’Autrefois est un établissement artisanal basé à Jupille-sur-Meuse, en région de Liège. Nous sommes la 4ème génération de bouchers-charcutiers de notre famille et nous sommes fiers de vous proposer des produits carnés de qualité. Découvrez nos boudins, jambons, lard et autres saucisses du terroir. Des produits frais, faits maison et issus de nos élevages. Commandez dès à présent vos viandes en ligne et venez les récupérer sur le marché de votre choix.
Pour obtenir un renseignement sur notre boucherie-charcuterie, nos produits artisanaux ou pour passer votre commande, contactez-nous.
